Cá bống trứng kho nồi đất

Cá bống trứng kho nồi đất
23/12/2016
Bình luận ()

Vật liệu: (chuẩn bị cho 4 người) - 300g cá bống trứng - 1 muỗng xúp tỏi băm - Tiêu, muối, nước mắm ngon - 100g thịt ba chỉ - Đường, nước màu - 2/3 chén nước dừa xiêm - Dầu ăn Cách làm: Chuẩn bị: Thắng nước màu: cho 2 muỗng cà phê đường…

Xem... >>

Bò kho

Bò kho
16/11/2016
Bình luận ()

VẬT LIỆU: - ½ kg thịt bò hay nạm bụng bò. - Hành tỏi băm nhuyễn - Hành lá, ngò gai - Dầu ăn - 1 củ gừng bằng ngón tay cái. - 200g cà rốt - 1 quả dừa xiêm - Tiêu, muối, đường. - 1 gói gia vị để nấu bò kho (mua…

Xem... >>

Cá cơm kho tiêu

Cá cơm kho tiêu
11/11/2016
Bình luận ()

VẬT LIỆU: (Chuẩn bị cho 4 người) - 300g cá cơm tươi - Nước màu dừa, đường - Tiêu, nước mắm, muối - ½ chén nước dừa xiêm - Dầu ăn. CÁCH LÀM: Chuẩn bị: Cá cơm: ngắt đầu, rút bỏ ruột, rửa bằng nước muối cho sạch nhớt, rồi rửa lại bằng nước lạnh…

Xem... >>

Cá thu sốt cà chua

Cá thu sốt cà chua
09/11/2016
Bình luận ()

VẬT LIỆU: (chuẩn bị cho 4 người) - 4 lát cá thu nặng độ 500g - 300g cà chua chín - 1 củ hành tây - Rau xà lách - Hành lá, ngò, ớt - 1 muỗng xúp tỏi băm - 1 muỗng xúp hành tím băm - Dầu ăn, muối, tiêu - Đường. CÁCH…

Xem... >>

Sườn cốt lết nướng

Sườn cốt lết nướng
07/11/2016
Bình luận ()

VẬT LIỆU: (Chuẩn bị cho 4 người) - 8 lát cốt lết mỏng (cottllet) - 1 muỗng xúp tỏi băm - 1 muỗng xúp hành tím băm - 1 muỗng xúp sả băm - Tiêu, nước mắm, muối - 2 muỗng xúp mật ong - Dưa leo, 50g hành lá - Dầu ăn. CÁCH LÀM:…

Xem... >>

Thịt băm bao tàu hũ

Thịt băm bao tàu hũ
05/11/2016
Bình luận ()

VẬT LIỆU: (chuẩn bị cho 4 người) 3 miếng tàu hũ trắng 300g thịt nạc dăm 200g cà chua chín Dầu chiên Hành lá, ngò 2 muỗng xúp hành tím băm nhuyễn 2 muỗng xúp tỏi băm nhuyễn Tiêu, muối, đường. CẢCH LẢM: Chuẩn bị: - Tàu hũ rửa sạch, mỗi miếng cắt làm 4…

Xem... >>

Cánh gà chiên nước mắm

Cánh gà chiên nước mắm
04/11/2016
Bình luận ()

VẬT LIỆU: (Chuẩn bị cho 4 người) - 600g cánh gà (độ 6 cái cánh) - 1/3 chén nước mắm ngon - 200g rau xà lách xoong - 100g cà chua - Dầu chiên - 1 củ cà rốt - 1 muỗng xúp hành tím băm - 1 muỗng xúp tỏi băm - Tiêu, muối,…

Xem... >>

Đến Sài gòn – Ăn món Tiềm Thuốc Bắc

Đến Sài gòn - Ăn món Tiềm Thuốc Bắc
12/10/2016
Bình luận ()

Đặc biệt ở Sài Gòn, có hẳn một con phố người Hoa chuyên bán đồ tiềm. Ban đầu chủ yếu bán cho người Hoa là chính, nay con phố này đã nổi danh khắp Chợ Lớn, mà người Việt, người nước ngoài cũng tìm đến thưởng thức đồ tiềm. Phố tiềm Chợ Lớn Mệt mỏi…

Xem... >>

Quán bánh canh cua lạ miệng ở Sài Gòn

Quán bánh canh cua lạ miệng ở Sài Gòn
17/07/2016
Bình luận ()

Nước dùng mặn cay vừa phải kèm theo miếng thịt cua đầy ắp trong tô khiến thực khách khó tính cũng phải tấm tắc khen ngon. Sài Gòn là nơi bạn có thể tìm thấy nhiều loại bánh canh khác nhau, từ bánh canh cá lóc, bánh canh Trảng Bàng chỉ nấu với giò heo,…

Xem... >>